Въпреки че има много кулинарни творения, които могат да се създадат с микровълнова фурна, за повечето от нас микровълновата фурна служи предимно за затопляне. Тайната на повторно вдъхване на живот на храната вмикровълновата фурна е влагата. Влажната кърпа е лесен начин да помогнете водата да остане в храната. Поставете върху останалия кроасан, бургер или бурито влажна кърпа и ще се учудите на добрия вкус.

Начинът, по който затопляте продуктите, разбира се зависи от онова, което ядете. При пиците опитайте да подложите коричката под крана на кухненската чешма или с помощта на чиния за микровълнови фурни положете пицата върху малка поставка от хартиени кърпи. Дали парчето ще бъде хрупкаво и с коричка? Вероятно не, но няма да има и вкуса на картон. Всъщност сандвичите също биха могли да се затоплят по този начин. Няколко напръсквания с вода ще направи хляба мек, вместо твърд и трошлив.

Китайската или мексиканската храна може да се окаже предизвикателство. Един от съветите е да затоплите ориза отделно и да добавите малко вода преди да го поставите в микровълновата фурна . Що се отнася до ястията с пилешко, например пиле "Кунг Пао" или Arroz con Pollo, трябва да ги следите и разбърквате на всяка една-две минути.

Дори кафето може да се освежи с вода в микровълновата фурна . Ако е престояло известно време на стайна температура, вероятно ще започне да горчи. Добавете малко вода, за да премахнете горчивината и поставете в микровълновата фурна. Просто се уверете, че никога няма да заври.

Добро правило, за да сигурни, че храната няма да се претопли, е правилото за смесване в две равни части: половината от мощността и половината от времето. Регулирайте температурната настройка на половина и когато храната е наполовина затоплена, обърнете, разбъркайте или подредете отново, за да се приготви равномерно.

Не поставяйте контейнера в микровълновата фурна, само защото храната е доставена в него. Никога не затопляйте храната в метално или алуминиево фолио. Последните изследвания са против затоплянето в пластмасови контейнери или опаковки. Стъклената чиния обаче е винаги безопасна.

Опитайте тези съвети и препоръки и ще бъдете изненадани колко по-добър вкус има кафето или храната.