La nueva gama Samsung Chef Collection redefine el diseño de las cocinas europeas

2015-02-05

Mónaco – 5 de febrero 2015 –Hemos reunido la experiencia colectiva de los mejores cocineros de todo el mundo para crear Chef Collection, una gama superior de electrodomésticos, ahora hechos a medida, para el mercado europeo. Chef Collection traslada la funcionalidad y el diseño de una cocina profesional a los hogares europeos para ayudar a los usuarios a descubrir el chef que llevan dentro. 

La línea Chef Collection ha sido diseñada en colaboración con el Club des Chefs de Samsung, una iniciativa pionera que reúne a chefs con estrella Michelin de la talla de Michel Toisgros, Elena Arzak y Davide Oldani para impulsar la innovación aplicada a estos electrodomésticos de vanguardia. Los nuevos modelos de Samsung están creados para inspirar y entusiasmar a los consumidores con sus novedosas funcionalidades.

Entre las principales características de la Chef Collection de Samsung destacan: 

  • Los frigoríficos Fit Kitchen están inspirados en las cocinas profesionales y cuentan con el fondo reducido para encajar perfectamente en el diseño de cualquier cocina mientras mantienen la mayor frescura gracias al Precise Chef Cooling.
  • Los hornos con sistema Gourmet Vapour Technology™ llevan integrada una pantalla táctil intuitiva LCD a color y conexión Wi-Fi.
  • Las llamas de LED del sistema Virtual Flame Technology™ en las placas de inducción permiten al usuario visualizar el nivel de calor y adaptarlo a la intensidad adecuada para un cocinado óptimo.
  • La verdadera revolución en lavavajillas llega con la tecnología WaterWall™ de Samsung, que proporciona la mejor limpieza de su categoría gracias a una potente pared de agua que, a diferencia de los lavavajillas convencionales, alcanza todos los rincones. 

La precisión de un Chef 

Inspirada en el arte de los Chefs profesionales y diseñada para proporcionar a los consumidores una auténtica experiencia culinaria en la cocina, la colección cuenta con características clave que la sitúan a la cabeza del sector. La tecnología Precise Chef Cooling integrada en los frigoríficos minimiza la fluctuación de la temperatura entre +0,5º y -0,5º y contribuye a conservar el sabor y la textura originales de los alimentos durante más tiempo. El Modo Chef asegura que cada ingrediente se mantenga en el nivel de frío exacto recomendada por los chefs dentro de la nevera, mientras que la Zona Chef permite adaptar la temperatura a las necesidades de aquellos alimentos que requieren condiciones especiales como el pescado y la carne. Además, el sistema Twin Cooling Plus mantiene el nivel de humedad óptimo y tiene la ventaja adicional de que separa totalmente los olores del compartimento del frigorífico y los del congelador. 

Refrigeración y diseño 

Para integrarse a la perfección con el resto de mobiliario de cocina, el frigorífico Kitchen Fit RB8900 de la gama Chef Collection tiene un acabado en metal pulido que dota de un diseño moderno y sofisticado a los hogares europeos. El asa de la puerta cuenta con una tenue luz azul que añade un toque de elegancia a aquellas cocinas que no son solo un lugar donde se prepara comida, si no una expresión de la pasión por la cocina. 

Almacenamiento profesional de acero inoxidable 

El Cooling Plate de acero inoxidable asegura que los ingredientes se mantengan fríos y frescos en el frigorífico, mientras que la Chef Pan es una bandeja de acero inoxidable que puede ser usada para marinar, almacenar e incluso cocinar directamente sobre ella, como un auténtico chef. Una vez finalizado el uso, la Chef Pan puede meterse directamente en el lavavajillas para mayor comodidad. 

Más amplia y eficiente

El innovador sistema Space Max del modelo RB8900 ofrece un 30 por ciento más de espacio de almacenaje que los frigoríficos integrados convencionales de Samsung, por lo que el grosor de sus paredes se limita al máximo para mantener un diseño Kitchen Fit. Con una eficiencia energética A+++, el modelo RB8900 es la opción más inteligente para una cocina de diseño orientada a los usuarios comprometidos con el ahorro energético.

Sabor y textura naturales 

El nuevo horno de la gama Chef Collection cuenta con la innovadora Gourmet Vapour Technology™ que ofrece una forma más precisa de mantener el control de la humedad y la temperatura que aporta los mejores resultados en cuanto a textura y sabor, especialmente durante el asado o el horneado. Cuando el vapor se calienta a más de 100º, se genera un vapor ultra fino que se distribuye de forma rápida y homogénea gracias al sistema de ventilación por convección, formando una película que mantiene el nivel de hidratación óptimo del alimento así como un calor estable en el interior.

Además, la pantalla táctil LCD a color de 4,6 pulgadas hace que cocinar sea más fácil. Su funcionamiento intuitivo guía al usuario con iconos similares a los de un smartphone. Incluye varios modos de cocinado y ajustes de temperatura, además, una vez encendido, la pantalla muestra los “modos de uso más frecuente”. El horno Chef Collection con Gourmet Vapour Technology™ puede ser fácilmente controlado a través del smartphone gracias a la conexión Wi-Fi. Utilizando la aplicación de la compañía, los cocineros amateur podrán vigilar el estado de cocción y cambiar el tiempo de horneado así como la temperatura. Una vez el precalentamiento del horno se ha completado, el usuario recibe una notificación a través del smartphone.

Avances en diseño para el cocinado y la preparación de los alimentos 

Con el fin de acercar la innovación y la comodidad a los hogares europeos, Samsung lanza su placa de inducción con Virtual Flame Technology™. Las luces LED integradas en la placa permiten visualizar el calor en cada zona de cocinado y así los cocineros pueden seleccionar uno de los 16 niveles de intensidad y cocinar con más precisión. El mando magnético desmontable también permite un sencillo control del calor a la vez que añade comodidad a la hora de limpiar la superficie de la placa.

Está disponible en un ancho de 80 cm para maximizar el espacio de trabajo, además la placa ofrece una zona de cocción más amplia y flexible para utilizar ollas y sartenes de distintas formas y tamaños.

Auténtica innovación en lavavajillas

Una vajilla impecable y reluciente es tan importante a la hora de comer como la propia comida. Sin embargo, la tecnología de lavado de platos convencional a menudo deja mucho que desear. El lavavajillas de la línea Chef Collection de Samsung ahora incorpora la revolucionaria tecnología WaterWall™, el mayor avance en esta categoría de electrodomésticos en décadas. Un reflector transversal se mueve a lo largo de la base del lavavajillas para suministrar una caudalosa pared de agua, mientras unos chorros verticales limpian con fuerza y energía todos los platos dejándolos extraordinariamente limpios. La tecnología WaterWall de Samsung llega a las cuatro esquinas del lavavajillas para garantizar unos resultados profesionales.

Gracias a la tecnología WaterWall, la Zona Booster permite una limpieza intensa de los elementos con suciedad resistente utilizando agua de alta presión, con un 15% más de potencia que un ciclo normal, mientras se lava el resto de la vajilla.