Melyik főzőlap illik életstílusához?

2011-10-19

Egy modern konyha megtervezésében annyi lehetőség vár ránk, néha azt se tudjuk, hol kezdjük el. Milyen készüléket válasszunk? Milyen funkciók illenek legjobban egyedi életstílusunkhoz? A főzőlapoknál is több technológia és stílus közül válogathatunk.

Egy biztos: mindenki talál hozzáillő főzőlapot. Válogasson ön is kedvére az eltérő életstílusokhoz tervezett, különböző megjelenésű és funkciójú kerámia, gáz- és indukciós főzőlapok között. A hatékonyságtól kezdve a főzési teljesítményig mindenkinek megvannak az egyedi igényei.

Kerámia főzőlap

A minimalizmus szerelmeseinek a kerámia főzőlap maga a megtestesült álom. A főzőlap sima üvegfelületén helyezkednek el az érintőgombok, az ultramodern kinézetet pedig több modellben LED kijelző teszi teljessé. Akad azonban egy probléma a kerámia főzőlapokkal, mégpedig az, hogy nem könnyű szabályozni a hőfokot, mivel a felülete lassan melegszik fel, és kikapcsolás után még sokáig nem tud lehűlni (ez néha nehezen észrevehető). Emiatt főzőlapot gyakran használók körében nem népszerű a kerámia főzőlap, és ők inkább más megoldást választanak. Azért van egy jó hírünk azoknak, akik nem tudnak ellenállni a letisztult design csábításának: a legújabb kerámia főzőlapok már több biztonsági funkcióval rendelkeznek, és jelzik, ha forró a felület, illetve különböző gyerekzárak is találhatók rajtuk.

Gázfőzőlap

A gasztro rajongók és a konyhai veteránok a gázfőzőlapra esküsznek, mert azonnal ad hőt és jól szabályozható a lángja. A gázégő nagyobb főzőteljesítményre képes, és a láng közvetlenül melegíti az edényt. Az automatikus gyújtással kényelmesen és biztonságosan kezelheti a lángot, amit így gyorsan lehet meggyújtani és kioltani. A gázfőzőlap praktikus megoldás, és sokak szerint messze a legjobb főzőlapfajta. Persze ez attól is függ, hogy kinek mi a fontos szempont.

Indukciós főzőlap

Ha ön ragaszkodik a megkapó designhoz, de nem tudja nélkülözni a kimagasló főzőteljesítményt sem, akkor az ön számára az indukciós főzőlap lesz az ideális választás. Az indukciós főzőlap megjelenésében hasonlít a kerámia főzőlap stílusos külsejére, amin LED kijelző és érintésvezérlés is elhelyezhető. A különbség az, hogy itt nincs szükség hőátadó rétegre, mint a kerámia főzőlapnál, ezért nem csökkenti semmi a főzőteljesítményt, mert az indukciós tekercs a hőt közvetlenül az edénynek adja át. Ezzel megszűnik számos olyan probléma, ami a kerámia főzőlapoknál jelentkezik, a főzőteljesítmény pedig a gázfőzőlapokéval vetekszik.