Trīs sievietes pusdieno

Sagatavojiet ēdienu iepriekš

  • Ietaupiet laiku un samaziniet stresu. Izmantojiet ieteikumus no sava iemīļotā kulinārijas raidījuma, iepriekš sasmalcinot ēdienu un sagatavojot nepieciešamos izejvielu daudzumus. Glāzēs un plastmasas bļodiņās jūs varat ielikt jebko, sākot ar sasmalcinātiem riekstiem līdz sarīvētam sieram un beidzot sagrieztiem sīpoliem, tā, lai tas viss būtu gatavs lietošanai. Jūs būsiet pārsteigti, cik ātri ēdienu iespējams pagatavot, ja jums pēdējā brīdī nav jāmazgā, jāgriež un jārīvē.

  • Izvairieties no atsevišķiem salātu šķīvjiem katram ciemiņam, bet tā vietā dodiet priekšroku vienai bļodai, un jūs ietaupīsiet vēl vairāk laika. (Plus jūsu ciemiņi paši varēs izvēlēties, cik lielu porciju viņi vēlas.) Jebkurš ledusskapis ar dziļiem un plašiem plauktiem ļaus jums uzglabā jau iepriekš sagatavotus šķīvjus, kurs var nekavējoties likt uz galda. Nepievienojiet grauzdiņus un salātu mērces līdz brīdim pirms tie tiek pasniegti. Vai jūs tomēr vēlaties slapjus salātus?

  • Apsveriet iespēju pasniegt aukstu un iepriekš sagatavotu desertu kā bļoda, kas pilna ar svaigām ogām, kurā pa virsu ir medū mērcēts rikotas siers, vai mājās gatavota saldējuma sendviči. Tādējādi jūs varēsiet piedalīties sarunās, kas noritēs pēc vakariņām, un jums nebūs jāsteidzas uz virtuvi gatavot desertu.

Ienirstiet un iekarojiet

  • Kļūstiet par mašīnu, kura veic lielu skaitu uzdevumu. Izplānojiet ēdienkarti, kurā tiks izmantotas visas jūsu virtuves ierīces: Turiet pannu siltu uz plīts virsmas ar divreiz lielāku ovālu gatavošanas virsmu, izmantojiet jūsu mikroviļņu „kraukšķīgo šķīvi”, lai pagatavotu kraukšķīgu krāsnī ceptu ēdienu vien pāris minūtēs; ielieciet divus traukus, kuri jāgatavo pie dažādām temperatūrām vienā krāsnī ar divām karsēšanas zonām.

  • Izmantojiet ātrās gatavošanas metožu priekšrocības kā jūsu krāsns konvekcija un mikroviļņu iestatījumi, lai sagatavotu ēdienu īsākā laikā un atbrīvotu vietu krāsnī nākamajam ēdienam.

Lai tīrīšana būtu ātra

  • Sāciet vakaru ar tukšu trauku mazgājamo mašīnu un izlietni pilnu siltu un ziepjainu ūdeni. Esiet soli priekšā netīrajiem traukiem, liekot tos sagatavotās bļodās mašīnā, tiklīdz tie vairs netiek lietoti, un ielieciet katliņus un pannas, lai tās atmirkst (uzreiz pēc tam, kad tie ir atdzisuši).

  • Noslaukiet to, kas nolijis garām no viegli tīrāmas keramikas virsmas un no gludās epoksīdsveķiem apstrādātās mikroviļņu krāsns, kamēr netīrumi vēl ir svaigi, bet vienmēr esiet uzmanīgi ar karstām virsmām.

  • Saņemiet palīdzīgu roku no savas sadzīves tehnikas iebūvētajām tīrīšanas funkcijām, kā krāsns tīrīšana ar tvaiku vai nepārtrauktās katalītiskās tīrīšanas.

Ir jauki apžilbināt jūsu ciemiņus ar neaizmirstamu ēdienu, bet paturiet prātā, ka pāri visam viņiem patiks izbaudīt jūsu sabiedrību. Nedaudz gudras plānošanas un organizācijas, un jūs varēsiet savu kūku gan pasniegt, gan nobaudīt.