Votre réfrigérateur : l'organisateur ultime de vos fêtes

Dec 29, 2011

En digne hôte ou hôtesse bienvaillant(e), vous souhaitez embellir vos fêtes en proposant un festin d'une grande classe, mais sa préparation peut nécessiter de longues heures de travail et de nombreux efforts. Heureusement, votre réfrigérateur peut être plus qu'un simple lieu de conservation de vos aliments - c'est aussi l'organisateur ultime ! Essayez ces conseils utiles qui permettront à votre réfrigérateur de faire une partie du travail.

De 2 à 3 jours à l'avance : tout doit disparaître

Avant de commencer à remplir le réfrigérateur d'amuse-gueules, assurez-vous de libérer suffisamment d'espace. Jetez tous les aliments périmés pour pouvoir accueillir les indispensables de votre repas de fête.

De 1 à 2 jour(s) à l'avance : préparez les amuse-gueules

Les ingrédients tels que les légumes tranchés pouvant supporter quelques jours de conservation et rester frais, vous pouvez donc les hacher et les préparer bien à l'avance. Conservez-les dans des sachets refermables que vous placerez dans la partie réfrigérateur : la technologie Twin Cooling de Samsung permet de conserver leur fraîcheur en contrôlant de façon indépendante la température et l'humidité des compartiments réfrigérateur et congélateur. Chaque compartiment étant équipé de son propre bloc de refroidissement, l'air peut circuler entre le réfrigérateur et le congélateur sans propager les odeurs. Un humidificateur intégré maintient un taux d'humidité constant de 75 pour cent - idéal pour conserver des aliments dans un état impeccable.

Le grand jour : soyez organisé(e)

Réglez les clayettes de sorte qu'elles puissent accueillir les boissons, plateaux, gâteaux ou autres aliments plus importants comme un rôti ou une dinde. Les réfrigérateurs Samsung offrent un vaste choix d'options qui vous permettront de personnaliser et d'exploiter au maximum l'espace de conservation interne. Certains modèles proposent de longues clayettes amovibles qui couvrent toute la largeur du réfrigérateur et peuvent directement passer du réfrigérateur à la table : vous gagnez ainsi du temps et réduisez la quantité de vaisselle sale. L'étagère Z de Samsung est une étagère flexible conçue pour accueillir canettes, grandes bouteilles et autres éléments encombrants et son étagère à vin offre un stockage approprié des bouteilles sur leur flanc, tout en les empêchant de rouler.

Avant l'arrivée des premiers invités, placez la verrerie propre à côté des portes du réfrigérateur afin que les convives puissent se servir directement en glaçons en utilisant le distributeur intégré à la porte - une solution de loin plus élégante que les seaux à glace encombrants ou pire, les sachets plastiques du magasin d'alimentation. Ne vous inquiétez pas si vos verres sont surdimensionnés : Le distributeur de glace intégré à la porte de Samsung peut accueillir les verres de grande taille.

Pendant l'événement : le réfrigérateur comme point central

Les invités aiment se réunir en petit comité dans la cuisine : votre réfrigérateur fait donc office de panneau d'information ! Utilisez des aimants (ou, si la porte est en acier inoxydable, du ruban adhésif) pour y fixer des notes destinées à orienter les invités vers les boissons, la glace, l'eau, la poubelle réservée aux déchets et celle réservée au recyclage et - d'une importance cruciale - les toilettes.
La glace peut arriver à manquer - en particulier par temps chaud - donc veillez toujours à en surveiller le niveau au fur et à mesure que la fête avance. La machine à glaçons ClearView de Samsung permet de le faire facilement, grâce à son réservoir transparent.

La suite

Placez les clayettes du réfrigérateur dans le lave-vaisselle puis rangez les restes dans le réfrigérateur (puisqu'il y a maintenant de la place pour les recevoir). Et le reste de la pagaille ? Laissez tout cela pour le lendemain matin et partez vous coucher.