FOOD ZÜRICH: Zelebrierter Hochgenuss

Von Kaspar, 22.09.2017.

FOOD ZÜRICH: Zelebrierter Hochgenuss

Die besten Köche haben die besten Küchen verdient. Deshalb rüstete Samsung auch das diesjährige FOOD ZURICH mit 10 Cooking Stations aus, die keine Wünsche offenlassen.

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Die zweite Ausgabe von FOOD ZURICH blickt zurück auf ein elftägiges Festival für alle Sinne. In über 150 Events zelebrierte Zürich facettenreichen Hochgenuss, der die Massen begeisterte. Mittendrin: 10 erstklassige Samsung Cooking Stations , worauf die kulinarische Elite der Schweiz ihre geschmacksexplosiven Kreationen zauberte.

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Start mit grosser Kelle

Eingeläutet wurde das gastronomische Spektakel am Abend des 7. Septembers an der Opening Night im Jelmoli Food Market an der Zürcher Bahnhofstrasse. Über 800 Gäste wurden Zeugen wie die besten Hotel-Köche der Stadt die neuen Küchengeräte von Samsung auf Herz und Nieren prüften. Mit positiver Bilanz: Smarte Küchenhelfer wie der einbaufähige Dual Cook Oven und die innovative Virtual Flame Technology des Induktionskochfeldes trafen bei den Profis auf breite Zustimmung.

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Gemeinsamer Genuss

Die sogenannte CHUCHI auf der Stadionbrache bildete während 11 Tagen den zentralen Treffpunkt für alle essensbegeisterten Küchenchefs, Foodblogger und privaten Feinschmecker. Gemeinsam wurde hier gekocht, gelernt, gelacht und genossen. Hier lernten unter anderem die Gewinner eines Wettbewerbs von Samsung von Küchenchef Tobias Peyerl wie man eine Samsung Einbauküche zur kulinarischen Kreativzone macht. Kniffe wie das Garen von Wildlachs in der Wärmeschublade und viele weitere Tipps und Tricks vom Küchenchef des Restaurants Brasserie in Basel lehrten die Teilnehmer das Kochen wie von Meisterhand.

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Fulminantes Finale

Den krönenden und gefühlt viel zu frühen Abschluss bildete die FOOD ZÜRICH Party , die wiederum im imposanten Zürcher Engrosmarkt stattfand. Verteilt auf drei pulsierende Hallen buhlten lokale Produzenten und über 20 Zürcher Restaurants um die Gunst der hungrigen Gäste. Ein vorerst letztes Mal wurde auf den Samsung Cooking Stations um die Wette gekocht und bis weit nach Mitternacht gekocht, gegessen und gefeiert.

Allen, die ihre heimische Küche zur kulinarischen Kreativzone aufrüsten wollen,
bietet Samsung eine breite Produktpallette von smarten Einbauküchengeräte .

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