Kulinarische Köstlichkeiten und kulturelle Vielfalt: Snapshooterin Pamuk fängt die Highlights der Millionenmetropole Istanbul mit dem Galaxy Note10 ein.

Vielfältiges Istanbul

Kulinarische Köstlichkeiten und kulturelle Vielfalt: Snapshooterin Pamuk fängt die Highlights der Millionenmetropole Istanbul mit dem Galaxy Note10 ein.

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Zwischen Orient und Okzident

Istanbul ist ein Mekka für Architektur- und Genussliebhaber: Neben historischen Fassaden erleben Besucher in der pulsierenden Stadt am Bosporus eine beeindruckende Vielfalt an süßen und herzhaften Speisen.

Bosporus-Überfahrt

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Gerade mal eine halbe Stunde dauert die Überfahrt mit den Fähren vom europäischen in den asiatischen Teil Istanbuls. Der Preis für die Schiffstour ist verschwindend gering, der Ausblick über beide Stadtteile hingegen unbezahlbar.

Traditionelles Flair

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Wer eine Tour abseits der Touristenpfade riskiert, wird mit dem Charme verwinkelter Gassen und antiker Fassaden belohnt. Hier zeigt sich die Metropole von ihrer urigen Seite – traditionelle Imbisse und Läden inklusive.

Romantischer Wächter

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Es heißt, wer als Paar gemeinsam die neun Stockwerke des byzantinischen Galata Turms besteigt, wird mit ewiger Liebe belohnt. Einen Besuch ist das Wahrzeichen mit dem unvergleichlichen Ausblick in jedem Fall wert.

Kaffeegenuss

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Weit mehr als eine Kaffeespezialität: Das hauchfeine Kaffeepulver bleibt beim türkischen Mokka in der Tasse. Dank traditioneller Zubereitung durch Handaufguss zählt er seit 2013 zum immateriellen UNESCO-Weltkulturerbe.

Kaffeehaus-Idylle

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Mit orientalischem Charme und einzigartigen Ausblicken sind Istanbuls Cafés Entspannungsoasen inmitten der Millionenmetropole – ideale Orte, um bei süßem Gebäck das hektische Treiben an sich vorbeiziehen zu lassen.

Teekultur

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Ob zum Frühstück, zum Mittag oder zwischendurch: Einheimische trinken ihren Çay bei nahezu jeder Gelegenheit. Der heiß aufgebrühte, schwarze Tee ist Nationalgetränk und wird auf besondere Art zubereitet.

Geschmacksexplosion

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Wer sich in Istanbul ein besonders leckeres Dessert gönnen möchte, sollte es einmal mit Künefe versuchen. Die Komposition aus cremigem Käse und knuspriger Zuckerkruste wird warm in Metalltellern serviert.

Frühstücksklassiker

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Die türkische Hefeteig-Spezialität Simit hat ihren Ursprung bereits im Osmanischen Reich. Die leicht süßlichen, ringförmigen Sesamringe sind insbesondere als schnelles und leckeres Frühstück zum Mitnehmen beliebt.

Keksvielfalt

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An türkischen Süßigkeiten führt in der Stadt am Bosporus kein Weg vorbei. Besonders vielfältig ist die Auswahl an unterschiedlichen Kurabiye (Keksen), die mit Nüssen, Datteln und süßen Füllungen zum Knuspern einladen.

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