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Rancilio Group porta l’innovazione Samsung nelle macchine per il caffè

Rancilio Group, azienda leader nella produzione di macchine per caffè professionali, sceglie i tablet Samsung dotati di tecnologia Knox, per realizzare innovativi modelli in cui comandare l’erogazione di caffè e altre bevande calde o fredde tramite touch screen

24-01-2018

Rancilio Group è un’azienda leader nella produzione di macchine per caffè professionali, tradizionali a marchio Rancilio e superautomatiche Egro, all'avanguardia per tecnologia e design, con l'87% del proprio fatturato realizzato sui mercati esteri. Per mantenere il vantaggio competitivo in un contesto globale quanto mai concorrenziale, è essenziale proporre soluzioni che si mantengano costantemente sulla frontiera dell’innovazione. L’ultima di queste, in ordine di tempo, ha visto l’introduzione, su alcuni modelli di macchine per caffè superautomatiche Egro, di un’interfaccia digitale in sostituzione dei tradizionali comandi.

Per realizzarla Rancilio Group ha scelto i tablet Samsung dotati della piattaforma software Samsung Knox.

“Questo progetto nasce dalla volontà di Rancilio Group di essere sempre all’avanguardia nell’anticipare i trend e i gusti del mercato, per restare sempre il punto di riferimento da inseguire" ha spiegato Christian Muheim, manager Ricerca e Sviluppo di Egro, azienda del gruppo Rancilio. "L’utilizzo delle soluzioni Samsung ci ha permesso di realizzare un design moderno ed elegante per le nostre macchine e di predisporre un’interfaccia grafica tipica dei dispositivi mobili con cui gli utenti hanno la massima familiarità. La tecnologia Knox ha garantito i massimi livelli di personalizzazione di sicurezza”.

Le nuove macchine da caffè Egro si presentano quindi con un design accattivante; il tablet, con il suo schermo touch screen, offre all’utente un’interfaccia a pulsanti digitali per gestire le operazioni di accensione e spegnimento, macinatura del caffè, scelta della bevanda ed erogazione, con la garanzia di replicare ogni volta il gusto di un cappuccino o un caffè frutto di raffinate miscele e proporzioni ottimali.

Il nuovo modello di macchina per caffè Egro può essere utilizzato dai professionisti che operano nei bar e ristoranti o essere messo direttamente a disposizione dei clienti finali per un uso in modalità self service.

La versatilità di Knox

In ogni circostanza, la presenza della tecnologia Samsung Knox sui tablet integrati all’interno delle macchine per caffè di Rancilio Group consente di rendere accessibile, semplice ed intuitivo il sistema di erogazione e controllo delle varie funzioni impedendo però qualsiasi modifica non autorizzata delle impostazioni.
Samsung Knox è la piattaforma modulare di sicurezza sviluppata da Samsung, che permette di predisporre un’area riservata, differente da quella pubblica, all’interno dei devices (tablet e smartphones) e gestibile attraverso un controllo accessi come un codice o un dato biometrico dell’utilizzatore. I dati all’interno dell’area riservata sono cifrati e, anche nel caso in cui il dispositivo dovesse essere sottratto o smarrito, non risultano mai esposti a violazioni esterne. Grazie ai sistemi intrinseci di sicurezza presenti sui dispositivi mobili Samsung, qualsiasi alterazione a livello software o hardware viene immediatamente identificata inibendo l’accesso all’area riservata.

“La scelta di un tablet Samsung ha tenuto conto di molteplici aspetti come la qualità, il design, la risposta dello schermo touch screen e il favorevole rapporto costo/prestazioni" ha spiegato Muheim "ma l’elemento abilitante è stata la piattaforma Knox, senza la quale questa tipologia di macchina per caffè non avrebbe potuto essere realizzata così com’è”.

Knox è l’unica piattaforma disponibile sul mercato che permette di sviluppare da zero un’interfaccia utente personalizzata, garantendo la completa sicurezza del dispositivo mobile. Grazie alle funzioni fornite dal modulo Knox Customization, Rancilio Group ha la possibilità di predisporre sulla macchina per caffè un’interfaccia grafica personalizzata adatta alle proprie specifiche esigenze.

“La possibilità di personalizzazione offerta dalla piattaforma Knox è un ‘must’" sostiene Muheim "perché ogni realtà ha esigenze differenti e specifiche. Reputiamo Knox la migliore soluzione per gestire cosa si può fare e cosa non si può fare su un dispositivo mobile. Funziona bene e ci ha permesso di realizzare il nostro progetto senza alcun intoppo”.

Portare i vantaggi del modello consumer nell’area business

Knox non è solo una soluzione di protezione, ma una piattaforma personalizzabile per il controllo e la gestione in sicurezza dei dati, che mette a disposizione una serie di funzionalità modulari attivabili in modo immediato mano a mano che le esigenze dell’utente lo richiedono. Questo livello di versatilità apre infiniti scenari di utilizzo in contesti diversificati quali Industry 4.0, Retail o gestione della forza vendita.
Un altro aspetto che rende Samsung Knox una scelta idonea a realizzare sistemi di controllo in ambito industriale è la sua natura di soluzione di larga diffusione, che garantisce ai produttori aggiornamenti costanti e uno sviluppo continuo, con conseguenti riduzioni dei costi rispetto alle soluzioni sviluppate per il mondo dell’elettronica industriale.
“L’uso in ambito industriale di un dispositivo nato per il mondo consumer favorisce l’esperienza d’uso riportandola a quella a cui tutti sono abituati e riduce i costi di implementazione e aggiornamento" osserva Muheim."Questo ci ha permesso di rendere molto veloce la fase di sviluppo dell’interfaccia utente. I tablet sono poi facilmente approvvigionabili e le loro prestazioni continuano ad aumentare nel tempo. Inoltre, il sistema Samsung prevede già la predisposizione multilingua, incluso il supporto del cinese, che per noi è un aspetto importante” .

Per il futuro Rancilio Group prevede innumerevoli opportunità di sviluppo, quali la possibilità di predisporre analisi predittiva degli interventi di manutenzione e di sfruttare in vari modi l’interazione con il Cloud.