L’art du Foodstagram
Les astuces de la photographe culinaire Isabelle Cheng sont tellement bons qu'on les mangerait.
Photo de : Isabelle Cheng / @allons.y
Le secret de photos culinaires dignes d’Instagram ? La pratique, la patience et un excellent appareil. Je vous emmène dans l’univers du Foodstagram pour découvrir les astuces d’une styliste culinaire et apprendre comment réussir la photo gourmande parfaite !
Photo de Isabelle Cheng / @allons.y Prise avec le Galaxy Note8
L’ambiance fait tout
As a food stylist, the biggest lesson I've learned is that people respond to the atmosphere I create just as much as the food. Get inspired by what's around you. Grab the creamer and utensils or show off amazing floor tiles to draw different elements into the photo. It's the little details that will fill the frame and add mood to the picture.
Photo de @allons.y Prise avec le Galaxy Note8
Idées brillantes pour lumière tamisée
Même si on pense que toutes mes photos culinaires sont prises sous une superbe lumière naturelle, je me débats souvent avec des lumières tamisées ou des pièces sombres pour prendre la photo parfaite. Quand les conditions d’éclairage ne sont pas idéales, j’utilise toujours les réglages pros de mon Galaxy Note8. La double ouverture activera intuitivement la caméra arrière pour prendre les photos, quelle que soit la lumière. Et quand la pièce est vraiment sombre, je pousse souvent les valeurs ISO et j’ajuste la balance des blancs
Photo de @allons.y Prise avec le Galaxy Note8
Ajouter du mouvement à la photo
Augmenter le dynamisme à une photo culinaire donne l’impression de capturer “le moment”. Vous pouvez facilement ajouter de l’action en incorporant des mains à l’image : demandez à quelqu’un de verser du sirop d’érable sur un pancake ou de la crème dans un café. Dans ces moments-là, il est parfois compliqué de capturer rapidement alors j’utilise le mode rafale. Cela permet d’obtenir le moment précis où le sirop coule parfaitement, sans aucun flou.
“Le meilleur moyen de créer du mouvement est de bouger. La nourriture est immobile, mais vous ne l’êtes pas.”
-Isabelle Cheng
Photo de @allons.y
Samsung Sessions : Do x The Moment (Créer une ambiance)
Créer une ambiance
Regardez ma vidéo Samsung Sessions pour voir comment je compose mes photos avec la règle des tiers et l’espace négatif.
Prenez des photos comme un styliste culinaire
Vous prenez des photos d’un toast aux avocats pour votre plaisir ou vous voulez devenir une star du Foodstagram ? Le Galaxy Note8 a tous les outils qu’il vous faut pour maîtriser la photographie alimentaire.
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