Fotografia / Światło

Foodstagram, czyli sztuka
fotografii kulinarnej

Porady Isabelle Cheng na temat fotografii kulinarnej.

Isabelle Cheng @allons.y
Poznaj sekrety zdjęć kulinarnych w mediach społecznościowych i na blogach! Dowiedz się, jakie sztuczki stosuje Isabelle Cheng

Jaki jest sekret zdjęć kulinarnych, które podbijają Instagram? Praktyka, cierpliwość i świetny aparat. Sprawdź, jak to wygląda od kuchni: zobacz, jak pracują styliści jedzenia i naucz się robić doskonałe zdjęcia kulinarne.

Chcesz, aby wykonane przez Ciebie zdjęcie kulinarne podbiło Instagram? Zobacz, jak pracują styliści jedzenia i jakie mają triki
Aparat w smartfonie Samsung Galaxy Note 8 z wbudowanym trybem Food Mode pozwoli Ci na wykonanie wyjątkowych zdjęć kulinarnych
Food Mode

Aparat w smartfonie Galaxy Note8 posiada wbudowany tryb Food Mode, który pozwala na idealne odwzorowanie kolorów fotografowanego dania.

Dowiedz się więcej

Nastrój przede wszystkim

Najważniejsza zasada, jaką w swojej karierze fotografa kulinarnego poznałam, głosi, że nastrój zdjęcia jest nie mniej ważny niż pokazane na nim jedzenie. Dlatego szukaj inspiracji dookoła. Ustaw dzbanuszek do mleka i inne przybory kuchenne lub pokaż fragment podłogi pokrytej przepięknymi płytkami, wprowadzając w ten sposób dodatkowe elementy do obrazu. To właśnie detale dopełniają kompozycję i tworzą nastrój zdjęcia.

Aparat w smartfonie Samsung Galaxy Note 8 z wbudowanym trybem Food Mode pozwoli Ci na wykonanie wyjątkowych zdjęć kulinarnych
Food Mode

Aparat w smartfonie Galaxy Note8 posiada wbudowany tryb Food Mode, który pozwala na idealne odwzorowanie kolorów fotografowanego dania.

Dowiedz się więcej
Najważniejsza zasada przy tworzeniu zdjęć kulinarnych to uzyskanie odpowiedniego nastroju, który jest równie ważny jak jedzenie

Błyskotliwe pomysły na rozproszenie ciemności

Choć może się wydawać, że wszystkie swoje zdjęcia kulinarne robiłam w pięknym naturalnym świetle, w rzeczywistości często musiałam pracować w słabo oświetlonych lub ciemnych pomieszczeniach, próbując uzyskać doskonały efekt. Jeśli oświetlenie nie jest idealne, zawsze korzystam z profesjonalnych ustawień mojego Galaxy Note8. Dzięki podwójnej przysłonie aparat robi ostre zdjęcia w każdym świetle. Jeśli pomieszczenie jest wyjątkowo ciemne, ustawiam wyższą wartość ISO i dostosowuję balans bieli.

Porady

Stań na krześle lub drabince, aby uzyskać najlepsze ujęcie całej aranżacji.

Dzięki aparatowi z podwójną przysłoną Galaxy Note8 pozwoli Ci na wykonanie ostrych zdjęć nawet w słabym świetle

Wprowadź odrobinę ruchu

Efekt ruchu w fotografii kulinarnej to świetny sposób na wzmocnienie realizmu i uchwycenie „nastroju chwili”. Uzyskasz go z łatwością, pokazując w kadrze ręce – poproś kogoś, aby polał tosty syropem klonowym lub wymieszał kawę ze śmietanką i cukrem. Uruchomienie przesłony we właściwym momencie jest w takich sytuacjach trudne, dlatego korzystam z trybu Seria zdjęć. Mogę dzięki temu uwiecznić moment, w którym leje się syrop, a zarazem nic na zdjęciu nie będzie rozmazane.

„Najlepszym sposobem na uzyskanie efektu ruchu jest… ruch. Jedzenie powinno być nieruchome, ale nie Ty.”

- Isabelle Cheng

Isabelle Cheng radzi, by w fotografi kulinarnej uwiecznić ruch poprzez wprowadzenie np. rąk, które mieszają łyżeczką kawę
Obejrzyj wideo Sesja z Samsungiem i dowiedz się, jak Isabelle Cheng wykorzystuje regułę trójpodziału przy wykonywaniu zdjęć
Obejrzyj wideo Sesja z Samsungiem i dowiedz się, jak Isabelle Cheng wykorzystuje regułę trójpodziału przy wykonywaniu zdjęć

Stwórz nastrój

Zobacz wideo Sesja z Samsungiem i dowiedz się, w jaki sposób wykorzystuję regułę trójpodziału oraz przestrzeni negatywnej w tworzeniu kompozycji swoich zdjęć.

Fotografuj jak zawodowcy

Bez względu na to, czy dla zabawy pstrykasz tost z awokado, czy tworzysz arcydzieła fotografii kulinarnej, dzięki narzędziom, które oferuje Galaxy Note8, osiągniesz w swojej klasie mistrzostwo.

Chcesz stworzyć wyjątkowe zdjęcia - fotografuj jak zawodowcy z Samsung Galaxy Note8 i Samsung Galaxy Note9

Galaxy Note9

Isabelle Cheng - stylistka i fotografka, tworzy digital content w kategorii food porn i lifestyle

Autor:

Isabelle Cheng

Isabelle jest niezależną stylistką i fotografką. Zajmuje się tworzeniem digital contentu, a jej specjalnością są: food porn i lifestyle.

Polecane artykuły