Що таке режим PRO в новій серії моделей духових шаф серії Neo?

Цей режим включає цикл автоматичного нагрівання до температури 220 ° C.

Під час приготування м'яса працюють верхній нагрівальний елемент і конвекційний вентилятор. Утворюється рум'яна шкірочка, яка не дає сокам вийти.

Потім продукт пропікається при більш низькій температурі, встановленій попередньо.

У цей час працюють верхні і нижні нагрівальні елементи. Цей режим підходить для приготування смаженого м'яса, птиці або риби. 

Рекомендована температура: 100 ° C.