Wie lange kann ich Lebensmittel im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahren?
Die Frische und Haltbarkeit der Lebensmittel hängen von der Temperatur und der Feuchtigkeit ab, der sie ausgesetzt sind. In den unten aufgeführten Tabellen zeigen wir dir, wie lange du verschiedene Arten von Lebensmitteln im Kühl- oder Gefrierschrank ungefähr aufbewahren kannst. Überprüfe, ob die optimale Temperatur für deinen Kühl- oder Gefrierschrank eingestellt ist.
Milchprodukte
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Produkt |
Kühlschrank |
Gefrierschrank |
|---|---|---|
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Milch |
1 Woche |
1 Monat |
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Butter |
2 Wochen |
12 Monate |
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Eis |
- |
2-3 Wochen |
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Naturkäse |
1 Monat |
4-6 Monate |
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Frischkäse |
2 Wochen |
Nicht zu empfehlen |
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Joghurt |
1 Monat |
- |
Fleisch
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Produkt |
Kühlschrank |
Gefrierschrank |
|---|---|---|
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Braten, Steaks, Koteletts |
3-4 Tage |
2-3 Monate |
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Frisches Hackfleisch, Eintopffleisch |
1-2 Tage |
3-4 Monate |
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Speck |
7 Tage |
1 Monat |
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Würstchen, Schweinefleisch, Rindfleisch, Truthahn |
1-2 Tage |
1-2 Monate |
Geflügel/Eier
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Produkt |
Kühlschrank |
Gefrierschrank |
|---|---|---|
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Frisches Geflügel |
2 Tage |
6-8 Monate |
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Geflügelsalat |
1 Tag |
- |
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Eier (mit Schale) |
2-4 Wochen |
Nicht zu empfehlen |
Fisch/Meeresfrüchte
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Produkt |
Kühlschrank |
Gefrierschrank |
|---|---|---|
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Frischer Fisch |
1-2 Tage |
3-6 Monate |
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Gekochter Fisch |
3-4 Tage |
1 Monate |
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Fischsalat |
1 Tag |
Nicht zu empfehlen |
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Getrockneter oder eingelegter Fisch |
3-4 Wochen |
- |
Obst
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Produkt |
Kühlschrank |
Gefrierschrank |
|---|---|---|
|
Äpfel |
1 Monat |
- |
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Pfirsiche |
2-3 Wochen |
- |
|
Ananas |
1 Woche |
- |
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Andere frische Früchte (wie Beeren) |
3-5 Tage |
9-12 Monate |
Gemüse
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Produkt |
Kühlschrank |
Gefrierschrank |
|---|---|---|
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Spargel |
2-3 Tage |
- |
|
Brokkoli, Rosenkohl, Erbsen, Pilze |
3-5 Tage |
- |
|
Kohl, Blumenkohl, Sellerie, Gurke, Salat |
1 Woche |
- |
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Karotten, Rüben, Radieschen |
2 Wochen |
- |
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