Wybór dobrej jakości okapu kuchennego to nie tylko kwestia estetyki. To decyzja, która wpłynie na cały dom. Bez zastosowania odpowiedniego okapu zapachy, opary, dym i wszystkie inne aromaty dobiegające z kuchni będą roznosić się po całym domu. Wyciąg czy recyrkulacja? Co jest odpowiednie dla Twojej kuchni?

Biorąc pod uwagę wysiłki czynione w celu uzyskania dobrej izolacji termicznej domu można się domyślić, że usuwanie niechcianych gazów i zapachów może stać się problemem, szczególnie w przypadku kuchni, w której się gotuje. Z tego powodu tak ważny jest właściwy dobór okapu. Nie jest to może najbardziej ekscytujące urządzenie, jednak dobry wybór jest tutaj kluczowy.

Większość okapów kuchennych wyposażona jest w tryb wyciągu lub recyrkulacji powietrza. Głównymi czynnikami, które zdecydują o wyborze jednego z dwóch trybów pracy okapu, są budżet oraz wymiary i umiejscowienie kuchni.

Tryb wyciągu jest najskuteczniejszym sposobem usuwania dymu, oparów, wilgoci i nieprzyjemnych zapachów z kuchni. Okap jest zwyczajnie podłączony do układu rur prowadzących na zewnątrz, a nieprzyjemne zapachy są zasysane z kuchni, ustępując miejsca świeżemu powietrzu. Jedną z korzyści tego trybu jest mniejsza zależność od filtrów, jednak nie wszędzie można go zastosować, ponieważ nie każda kuchnia posiada możliwość podłączenia okapu do rur.

Koszt budowy systemu usuwania powietrza jest wysoki, biorąc pod uwagę robociznę i materiały, jednak w długim okresie jego eksploatacja nie kosztuje wiele. Dzieje się tak, ponieważ nie trzeba często wymieniać filtrów, stąd też koszty obsługi urządzenia są minimalne.

Okapy pracujące w trybie recyrkulacji, wyposażone w filtr z aktywnym węglem, który usuwa nieprzyjemne zapachy i dym, wypuszczają oczyszczone powietrze z powrotem do pomieszczenia. Oczywistą wadą takiego rozwiązania jest to, że powietrze nigdy nie jest całkowicie oczyszczone i nawet poddane recyklingowi nadal zawiera niechciane ciepło i wilgoć. Ponadto należy regularnie wymieniać filtry węglowe, co podnosi koszty eksploatacji. Jednak w sytuacji, gdy nie można pozwolić sobie na budowę systemu rur, czy to ze względów przestrzennych, czy finansowych, system recyrkulacji powietrza jest lepszym rozwiązaniem niż rezygnacja z okapu.