Piekarnik parowy – must have czy fanaberia?
Cielęcina sous vide, szparagi al dente i chrupiąca beza – po takie frykasy wcale nie trzeba jechać do wykwintnej restauracji z gwiazdką Michelin. Serwuje je piekarnik parowy Samsung, który cieszy się coraz większym uznaniem nie tylko wśród szefów kuchni. Co daje piekarnik z funkcją pary? Który wybrać i na co zwrócić uwagę przed zakupem? Oto przegląd najlepszych technologii parowych i bestsellerów Samsung.
Soczysta sztuka mięsa
Ile razy zdarzyło Ci się upiec przesuszone mięso? By zapobiec klapie można stosować różne sztuczki: marynaty, obsmażanie, obłożenie pieczeni plastrami boczku… A można też wybrać nowoczesny piekarnik parowy do zabudowy, który wydobędzie z potrawy więcej smaku i pozwoli delektować się soczystą przyjemnością jedzenia. Urządzenie łączące zalety klasycznego piekarnika elektrycznego z funkcją gotowania na parze pokochają prawdziwi smakosze. Polubią je kulinarni esteci – za apetyczny wygląd serwowanych potraw, odpowiednią konsystencję i oryginalną strukturę składników. Bo tworzenie dań, które zachwycają na talerzu, jest sztuką, w której liczy się każdy detal.
Pysznie i zdrowo w 100% pary
Piekarnik z funkcją pary jest idealny dla osób, które dbają o pełnowartościowe odżywianie i zdrowie swoich najbliższych. Pieczenie w parze wodnej pozwala wyeliminować z diety tłuszcz, dzięki czemu jemy lekkostrawnie i niskokalorycznie, zachowując dobre samopoczucie i witalność. Skąpana w parze pieczeń nabiera smaku we własnych sokach, zachowując wartości odżywcze i witaminy, które w tradycyjnym piekarniku wyparowałyby wraz z naturalną wilgotnością dania. Tak gotują najlepsi kucharze. Jeśli bliska jest Ci taka wizja kulinarna, sprawdź piekarnik do zabudowy parowy Samsung Dual Cook Real Steam. Model NV75T9979CD poza gotowaniem w 100% pary upiecze Ci dwa różne dania jednocześnie, np. kaczkę i sernik. Oszczędzisz cenny czas, a dzięki specjalnemu separatorowi, który oddziela dwie komory, zapachy nie zmieszają się. Gdy najdzie Cię ochota na chrupiące warzywa albo idealnie przyrządzoną rybę, skorzystaj z szczelnie zamykanego naczynia ze stali nierdzewnej RealSteam z żaroodporną pokrywą. Jest ono połączone bezpośrednio z generatorem pary w dolnej części piekarnika, dzięki czemu ugotujesz w nim to, co chcesz, w 100% przy użyciu pary.
Na chrupko z asystentem parowym
Jeśli jesteś amatorem rumianych rogalików jak z francuskiej piekarni, wybierz piekarnik wspomagany parą Steam Assist NV75T9879CD. Kiedy para wypełni komorę urządzenia, chleb, bułeczki i zapiekanki upieką się wilgotne i napowietrzone w środku z apetycznie chrupiącą skórką na wierzchu. Tu także przygotujesz dwa różne dania w tym samym czasie, a moc pary wyregulujesz w 3-stopniowej skali. Oba urządzenia pochodzą z ekskluzywnej kolekcji Infinite Line™️ o wyjątkowym designie. Nietypowe pionowe linie, satynowe szkło i matowe elementy wykończenia nadadzą wnętrzu szyku, a efektowne rozwiązania, takie jak prowadnice teleskopowe, funkcja Soft Close Door i praktyczna termosonda, pozwolą Ci odkrywać w gotowaniu nieskończone pokłady przyjemności. Jeśli wolisz tradycyjne wzornictwo, podobne technologie znajdziesz też w modelu BQ1VD6T131. To piekarnik parowy do zabudowy Samsung Dual Cook GEO.
Uniwersalne rozwiązanie kompaktowe
Dla tych, którzy cenią elegancję, ale mają mniej miejsca w kuchni, idealnym wyborem będzie kompaktowy piekarnik do zabudowy z funkcją pieczenia na parze. Mniejszy, choć nadal pojemny i wyposażony w przydatne funkcje, łatwiej wkomponuje się we wnętrze i zapewni mistrzowskie rezultaty. W dostępnym w kolekcji Infinite modelu NQ50T9939BD para uwalniana jest we wnętrzu dzięki specjalnemu generatorowi. Urządzenie ma również standardowe programy charakterystyczne dla piekarników Samsung, takie jak podwójny termoobieg czy grillowanie, jest więc bardzo uniwersalnym rozwiązaniem dla singla lub młodej pary.
Fachowy tryb pieczenia w suchej parze
Jeszcze innym sposobem na uzyskanie dań godnych mistrzów sztuki kulinarnej jest NV73J9770RS, czyli piekarnik parowy Gourmet Vapour™ stworzony przy współpracy z najlepszymi szefami kuchni. Tę technologię stosuje się w profesjonalnych piecach konwekcyjnych. Przegrzana para tworzy delikatną mgiełkę, która za pomocą termoobiegu jest błyskawicznie rozprowadzana po całej komorze piekarnika. Gwarantuje to równomierne wypieczenie, soczystość w środku i chrupkość na zewnątrz. Efekt osiągniesz przy pomocy aż 80 dostępnych przepisów, a poziom pary dostosujesz do rodzaju przyrządzanego dania. Chcesz oczarować gości, ale nie bardzo wiesz, w którym momencie wyciągnąć pieczeń? Nie zgaduj. Precyzyjnie oceni to termosonda, czyli czujnik ciepła, który bez otwierania drzwi pokaże Ci, jaka jest temperatura dania w środku, i automatycznie wyłączy piekarnik, gdy osiągnie ona ustawioną wartość.
Pełną parą z mikrofalą
Technologia pędzi do przodu, a różne piekarniki Samsung z funkcją pary przekonują do siebie coraz więcej pasjonatów sztuki kulinarnej. Za miękkie i soczyste pieczyste z niesamowicie chrupiącą skórką. Za pełnię smaku i aromatu. Za zdrową redukcję tłuszczu oraz za moc witamin i minerałów, które nie wyparowują podczas pieczenia. Natomiast tym jeszcze nieprzekonanym na początek polecamy wolnostojącą kuchenkę mikrofalową z funkcją zdrowego gotowania.Model Samsung MS23F301TFK z naczyniem do gotowania na parze to pierwszy krok do zmiany nawyków na zdrowsze, zamiast parowaru. Chcesz przygotować zdrowe i wartościowe potrawy? Wskaż składniki, umieść je w naczyniu i wybierz odpowiedni program – resztę mikrofala zrobi za Ciebie. W Auto Menu znajdziesz przepisy kulinarne stworzone we współpracy z najlepszymi szefami kuchni na świecie, w tym nawet 16 przepisów na zdrową żywność. Wybierz i jedz zdrowo!