Si vous avez parfois du mal à rincer le savon au sortir du lave-vaisselle, votre eau est sûrement plus douce que la moyenne. La bonne nouvelle, c'est qu’il faut besoin de beaucoup moins de détergent que les quantités indiquées sur l'étiquette du produit.

Une eau dure complique un peu les choses. Utilisez des détergents en poudre : les gels ne se rincent que difficilement et peuvent s'accumuler. L'utilisation d'un agent de rinçage peut éliminer les taches inévitables à la fin du cycle.

Que votre eau soit dure ou douce, le vinaigre blanc ordinaire est parfaitement adapté comme agent de rinçage et pour nettoyer les dépôts d'impuretés. Il suffit alors de verser 250 ml de vinaigre dans un lave-vaisselle vide tous les 6 mois environ, et faire tourner. Si votre eau est particulièrement dure, renouvelez cette opération plus souvent pour que votre lave-vaisselle conserve toutes ses performances.

Avec l’efficacité et la performance des lave-vaisselle actuels, il est inutile de prélaver la vaisselle et les couverts avant de les mettre en machine (ce qui ne fait que gaspiller de l'eau). Votre lave-vaisselle doit être en mesure de nettoyer toute la saleté et les résidus.

Il y a bien entendu des limites à la quantité d'assiettes, bols et ustensiles de cuisine que vous pouvez empiler dans votre lave-vaisselle — ni trop, ni trop peu.

S'il est trop rempli, les buses d'arrosage à l'intérieur ne pourront pas tourner normalement et peuvent heurter la vaisselle. S'il n'est qu'à moitié rempli, la vaisselle risque de s'entrechoquer et de se briser — et votre lave-vaisselle gaspillera deux fois plus d'eau pour un chargement complet.

Alors, quelle est la solution ? Les grandes assiettes doivent toujours être placées dans le tiroir du bas, penchées vers le centre. Chargez-les en premier pour avoir une meilleure idée de l'espace restant.

Ensuite, ajoutez les grands bols, casseroles et poêles (en les tournant vers le centre ou vers le bas, afin qu'elles ne gardent pas d'eau). Veillez à ce que les planches à découper aient suffisamment de place de chaque côté pour être correctement lavées.

Enfin, les verres, bols, vaisselle en plastique et grands ustensiles de service seront logés dans le compartiment du haut (les objets en plastique, par exemple les planches à découper, peuvent chauffer et fondre sur le tiroir du bas : une surprise désagréable). Tant que le lave-vaisselle est plein, les bords des verres et bols peuvent se toucher et ne risquent pas de se briser.

Tout comme le superbe pull en cachemire que vous ne songeriez jamais à mettre dans le sèche-linge, certains ustensiles doivent toujours être lavés à la main :

• Couteaux de cuisine.
• Cristal de plomb.
• Verres délicats.
• Cuivre.
• Fonte.
• Argent fin.
• Étain.
• Objets peints à la main.
• Antiquités.
• Objets collés/en bois.
• Plastique NON approuvé pour le lave-vaisselle.
• Pinceaux.
• Outils.

Comme pour tout appareil électroménager, un peu de bon sens vous aidera beaucoup à garder vos biens, votre famille et votre maison en sécurité.

Maintenant, il ne reste plus qu'à trouver une bonne âme dans la famille pour vous aider à vider le lave-vaisselle...