Plus d’espace pour garder vos aliments au frais
Toute la place nécessaire pour des plats équilibrés pour vos proches
Augmentez la capacité de stockage de votre réfrigérateur pour que, peu importe le repas que vous prépariez, tous vos aliments et ingrédients préférés soient à portée de main.
Laissez libre cours à votre créativité
Utiliser les restes comme ingrédients de base est un moyen astucieux de créer de délicieuses nouveautés. Voici quelques idées simples pour vous inspirer.
- Soupe de légumes : mettez dans une marmite de la viande, des légumes, des nouilles, des céréales, des sauces et autres ingrédients qui se cachent dans votre réfrigérateur. Ajoutez un peu de bouillon et d’épices, faites bouillir le tout et le tour est joué !
- Omelette vide-frigo : utilisez les légumes que vous avez sous la main, ainsi que des œufs et du lait pour préparer une omelette savoureuse.
Utilisez votre congélateur. C’est mieux. Et plus écologique.
Congeler vos denrées périssables offre un double avantage : non seulement vous avez plus de temps pour utiliser vos ingrédients, mais vous réduisez aussi vos déchets. Suivez le guide.
- Congelez à -18 °C ou moins pour préserver la saveur, la texture et la valeur nutritive des aliments.
- Divisez les plats en portions avant de les congeler, car une fois les aliments décongelés, vous ne pouvez pas les recongeler.
- Pour éviter le développement de bactéries, décongelez les aliments surgelés dans le réfrigérateur, où ils resteront à une température constante de 4.5 °C ou moins. Prévoyez cinq heures de décongélation par demi-kilo.
En prime, la technologie SpaceMax™ des réfrigérateurs Samsung permet de stocker plus d’aliments sans augmentation des dimensions externes ni de la consommation d’énergie.
Légumes au vinaigre au réfrigérateur : quelques minutes de préparation, des mois de dégustation
Les concombres au vinaigre ajoutent une touche d’acidité à toutes sortes de plats, des salades aux hamburgers. Placez-les au réfrigérateur après leur préparation et ils sont prêts à être consommés dès le lendemain.
Il suffit de remplir un bocal de tranches de concombre, d’oignons, de grains de poivre et de brins d’aneth. Ensuite, faites chauffer le vinaigre, l’eau, les épices et l’ail à part. Dissolvez-y le sel et le sucre. Réduisez le feu et versez le mélange dans le bocal. Fermez le couvercle et réfrigérez 24 heures avant de consommer. Vous pouvez conserver vos légumes au vinaigre au réfrigérateur jusqu’à 3 mois.
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