Sağlık

Taze Gıdalar, Nefis Lezzetler

Yemek pişirirken kullandığınız gıdaların her zaman taze olmasını istersiniz. Ancak onları doğru yöntemlerle saklamazsanız en iyi hallerinden faydalanamazsınız. İşte bu yüzden gıdalarınızın ömrünü uzatacak yöntemleri bir araya getirdik.

Mutlu anne ve kızı, mutfakta salata yaparken çeri domateslerle oynuyor. Mutlu anne ve kızı, mutfakta salata yaparken çeri domateslerle oynuyor.

Taze gıda, daha fazla besin değeri anlamına gelir. Eğer gıdalarınızın besin değerlerini kaybetmesini istemiyorsanız Samsung buzdolaplarının Twin Cooling teknolojisinden yararlanabilirsiniz. Twin Cooling teknolojisinin sunduğu ikili soğutma sistemi, buzdolabındaki her hazneyi bağımsız olarak soğutur. Bu sayede dondurucunun içindeki hava kuru, buzdolabının içindeki hava ise nemli kalır. Böylece siz de daha lezzetli yemekler yapabilir, mutfakta daha az atıkla uğraşırsınız.

Sürdürülebilir plastik içermeyen manavdan taze meyve ve sebze alan kadın. Sürdürülebilir plastik içermeyen manavdan taze meyve ve sebze alan kadın.

Masanız için En İyisini Seçin

Tazelik, yemeğinize her zaman daha fazla lezzet verir. Ancak hem sağlıklı hem de kaliteli malzemeleri nasıl seçeceğinizi bilmiyorsanız işe şu maddelere dikkat ederek başlayabilirsiniz:

Sebze ve Meyve Seçimi: Sebze ve meyve seçimi yaparken kahverengi lekelerden, buruşuk yüzeylerden ve küflerden kaçının. Canlı renkleri olan ve mis gibi kokan ürünleri seçmeye dikkat edin.

Et Seçimi: Et seçimi yapmak biraz ustalık gerektirir. Ancak birkaç önemli noktaya dikkat ederseniz siz de taze et seçebilirsiniz. Örneğin; sığır eti kahverengiye dönük değil kırmızı olmalı. Tavuk etine gelince tercihinizi serbest dolaşanlardan yana yapabilirsiniz. Çünkü serbest dolaşan tavuklar ve hatta ördekler, fabrikasyon olanlardan çok daha lezzetlidir.

Balık Seçimi: Balık seçimi yaparken balığın taze olup olmadığını gözlerinden anlayabilirsiniz. Seçtiğiniz balığın gözleri soluk görünmemeli. Ayrıca parlak bir derisi olmasına, kırmızıya dönük solungaçları olduğuna ve taze bir kokuya sahip olduğundan da emin olun.

Ahşap tahta üzerinde taze havuç ve kereviz sapı ile maydanozlu yoğurt sos. Ahşap tahta üzerinde taze havuç ve kereviz sapı ile maydanozlu yoğurt sos.

Sebzeleri Aperatiflere Dönüştürün

Sebzeleri sağlıklı aperatiflere dönüştürmek, onların taze halinden en verimli şekilde yararlanmanıza yardımcı olur. Örneğin; sebzelerin yanına farklı soslar yapmak, hem daha lezzetli olmalarını, hem de sebze yemeyi sevmeyen minikler için bile daha cazip görünmelerini sağlar. Peki, sebzeleri nasıl aperatiflere dönüştürebilirsiniz?

Yüksek proteinli bir atıştırmalık için havuç çubuklarınızı evde yaptığınız fıstık veya badem ezmesine batırabilirsiniz. Ya da tek başına yemesi keyifli olmayan kerevizi sarımsaklı yoğurtla karıştırabilir, tavuk ya da kırmızı et ızgaranın yanında servis edebilirsiniz.

Son olarak nohutun en lezzetli hallerinden biri olan humusu salatalık dilimlerinin üzerine yayabilir, hem salatalığın tazeliğini hem de humusun eşsiz lezzetini hissedebilirsiniz. Bu sağlıklı aperatifler, elinizdeki malzemenin en taze halini kullanmanız ve uzun süre kullanmanız için ideal.

Çift, mutfakta blender ile sebze suyu hazırlıyor. Çift, mutfakta blender ile sebze suyu hazırlıyor.

Bol Vitaminli Smoothy’ler Hazırlayın

Bağışıklığı artıran besinlerle dolu smoothy içecekler, güne başlamak için mükemmel bir yoldur. Aynı zamanda meyve ve sebzelerin tazeliğinden yararlanmak için harika bir fırsat. İşte smoothy’lerinizde kullanabileceğiniz besinler ve vitamin grupları:

- C Vitamini: Portakal, lahana, limon, ıspanak, guava, mango, ananas, kivi ve çilek
- B Vitamini: Nohut, muz, kabak, ıspanak, tofu, karpuz ve fındık
- E Vitamini: Badem, yer fıstığı, ıspanak, avokado, mango, kabak, ayçiçeği çekirdeği

Daha Fazla Tazeliğe Yer Açın

Samsung Twin Cooling Plus buzdolabı, yiyeceklerin çok daha uzun ömürlü olmasını sağlar.

*Tazelik seviyesi, SLG Prüf- und Zertifizierungs GmbH’nın test sonuçlarına bağlıdır. *RS6*N8* modeli üzerinde geleneksel RSA1U* modeli ile karşılaştırılarak test edilmiştir.

Şimdi bu hikayeleri okuyun

Güvende Kalın,
Sağlıkla Kalın

Evinizi daha güvenli, temiz ve sağlıklı tutun.

Mother and little girl taking care of their bodies in the morning while doing Yoga meditation exercises at home. Their hair is wrapped in towels while cucumber is on their eyes. Mother and little girl taking care of their bodies in the morning while doing Yoga meditation exercises at home. Their hair is wrapped in towels while cucumber is on their eyes.