Photography / Still-Photos

Изкуството на
Foodstagram

Съветите на Изабел Ченг за снимане на храна направо събуждат апетита.

От Изабел Ченг @allons.y
Кулинарна фотография от Изабел Ченг

Каква е тайната на снимките на храна, достойни за Instagram? Практика, търпение и страхотна камера. Ще те отведа зад кулисите, за да откриеш тайните на кулинарните стилисти и да научиш как да правиш перфектни снимки на храна.

Снимка на храна, направена с Galaxy Note8
Режим „Храна” на Galaxy Note8
Режим „Храна“

Камерата на Galaxy Note8 има вграден режим „Храна”, който подчертава цветовете и подробностите на всяко блюдо.

Научи повече

Всичко зависи от атмосферата

Като стилист на храна, най-важният урок, който съм научила, е, че както хората откликват на атмосферата, която създавам, така и храната. Черпи вдъхновение от заобикалящата те среда. Вземи сметана и прибори или подчертай впечатляващите плочки на пода като внасяш различни елементи в снимката. Дребните подробности са тези, които изпълват рамката и придават настроение на картината.

Режим „Храна” на Galaxy Note8
Режим „Храна“

Камерата на Galaxy Note8 има вграден режим „Храна”, който подчертава цветовете и подробностите на всяко блюдо.

Научи повече
Подравняване на фотография на храна с помощта на координатната мрежа на Galaxy Note8

Блестящи идеи за приглушено осветление

Въпреки че изглежда, че всичките ми снимки на храна са направени на прекрасна естествена светлина, често се получава така, че се опитвам да уловя перфектния кадър в затъмнени или напълно тъмни помещения. Когато осветеността не е идеална, винаги разчитам на професионалните настройки на моя Galaxy Note8. Двойната бленда интуитивно ще използва задната камера, за да заснеме ясни изображения независимо от светлината. Ако в помещението е невероятно тъмно, често увеличавам стойността на ISO и настройвам баланса на бялото.

Съвет

Качи се на стол или стълбичка, за да направиш най-добрите снимки, обхващайки всичко.

Image

Добави движение към снимката

Добавянето на движение към снимка на храна е страхотен начин да прибавиш реализъм в кадъра и създава усещане за „присъствие в момента“. Лесно можеш да добавиш действие в снимката като включиш в кадъра ръка; помоли някого да сипва сироп върху препечена филийка или да разбърка сметана и захар в чаша кафе. Улавянето на правилния момент, в който да натиснеш затвора, може да се окаже трудно, затова предпочитам да използвам Burst shot. Така със сигурно мога да хвана точния момент, в който сиропа оформя перфектна капка без кадърът да е размазан.

„Най-добрият начин да създадеш движение е да се движиш. Храната е неподвижна, но ти не си.”

Изабел Ченг

Image
Сесии на Samsung: Do x The Moment (Създаване на настроение)
Сесии на Samsung: Do x The Moment (Създаване на настроение)

Създай настроение

Гледай моите клипове за сесиите на Samsung, за да разбереш как композирам кадъра по правилото на третините и празните пространства.

Снимай като кулинарен стилист

Независимо дали искаш да щракнеш филийка с авокадо, защото изглежда забавно, или снимаш за залата на славата в Instagram, Galaxy Note8 разполага с всички инструменти, които ти трябват, за да си номер едно в кулинарната фотография.

Image

Автор

Изабел Ченг

Изабел е стилист, фотограф и автор на статии на свободна практика, като специализира в темите храна, продукти и начин на живот.

Прочети тези истории