¿Qué hacer si siente (huele) olor a gas?

Lo más característico es el olor a gas. Sin embargo, además del olor, en ocasiones un sonido puede ser indicativo de que hay una fuga de gas. Se trata de un silbido agudo, también muy característico, que se produce por la presión con la que el gas se escapa de los conductos. Si escuchas un silbido extraño y sostenido en el interior de una vivienda puede que sea una fuga de gas. Si además va acompañado por olor a gas, tienes todas las condiciones para encontrarte ante una fuga de gas.

En escasas ocasiones no se nota el olor ni un silbido, pero sí se perciben señales físicas de que algo no va bien. El gas es muy contaminante y puede provocar nauseas, mareos, dolores de cabeza y vómitos. Si tienes estos síntomas y sospechas que algo no marcha bien, sal al exterior. Si tu estado mejora, puede deberse a una fuga de gas.

• A la hora de cocinar, es recomendable llevar ropa de mangas ajustadas o cortas, evitar las mangas anchas o de globo.

• Debes siempre vigilar las ollas, sartenes, platos o cualquier recipiente para cocinar cuando esté sobre el quemador encendido.

• Mantén siempre limpia la campana extractora y los conductos para evitar la acumulación de grasa y suciedad.

• No apoyes trapos, paños de cocina o papeles de ningún tipo cerca de los quemadores encendidos.

• No utilices papel aluminio en tu cocina, «El papel de aluminio puede atrapar el calor o derretirse, lo que puede dañar el producto y provocar descargas eléctricas o incendios».

• No manipules ni coloques productos inflamables cerca de la cocina, el horno o cualquier aparato eléctrico.

• No viertas agua en una sartén o freidora que se haya incendiado, cúbrela con una tapa grande o una manta ignifuga, y no la muevas demasiado para evitar que se derrame el aceite caliente.

• No enciendas la campana extractora si la preparación de alimentos está ardiendo con llamas.

• Siempre verifica que la válvula de gas esté cerrada después de usarla.

• No cubras ni obstruyas los conductos o rejillas de ventilación.

• Evita las distracciones (llamada telefónica, búsqueda en Internet, televisión…) cuando algo esté en el fuego.

• No cocines si has ingerido demasiado alcohol o alguna sustancia o medicamento que perjudique el control ejecutivo.
• Es recomendable tener un extintor en la cocina y que esté a mano por si se necesita, no guardado en un armario o en un cajón. También se recomienda instalar un detector de humo, que nos avisará en caso de incendio si no estamos en la cocina.

• Si a pesar de todo se produce el accidente y se incendia la cocina, lo primero que hay que hacer es mantener la calma y actuar con rapidez, cortar el gas, la electricidad, las fuentes de calor…

• Si se produce un pequeño incendio, intentar apagarlo con el extintor o con una manta ignífuga, estando siempre en un lugar que deje libre una salida de emergencia.

• En caso de incendio descontrolado, lo mejor es escapar cerrando la puerta para detener la propagación del fuego y llamar inmediatamente al servicio de urgencias. (Bomberos 132).