Sống Khỏe

Trọn Tươi Ngon, Tròn Hương Vị

Cảm nhận hương vị của sự tươi ngon bùng nổ trong khoang miệng.

Sự tươi ngon với hàm lượng dinh dưỡng cao chỉ có thể tìm thấy trong những thực phẩm tươi mới. Tham khảo ngay một vài món ngon và mẹo chọn thực phẩm để bữa cơm gia đình luôn đủ chất, hấp dẫn tròn vị!

Cách chọn thực phẩm ngon

Một số mẹo giúp bạn lựa chọn thực phẩm chất lượng, có lợi cho sức khỏe và trọn vẹn hương vị thuần khiết:
- Rau củ và trái cây: Bỏ qua những sản phẩm đã xuất hiện đốm nâu, vỏ nhăn và có dấu hiệu của nấm mốc.
- Thịt: Chọn thịt bò có màu đỏ tươi, tránh chọn các miếng thịt đã chuyển nâu. Nếu chọn vịt, thông thường vịt cái có hương vị ngon hơn vịt đực. Trong khi đó, gà thả vườn với các thớ thịt săn chắc chắc chắn sẽ ngon hơn gà được nuôi theo phương pháp công nghiệp.
- Cá: Ưu tiên chọn cá có mắt trong, mang đỏ, lớp da sáng bóng và mùi tươi.

"Nâng tầm" rau củ với nước sốt đi kèm

Nước chấm "đúng điệu" sẽ giúp rau củ dễ ăn và hấp dẫn hơn. Nếu đã chán nước sốt truyền thống kiểu Việt, dưới đây là một vài các gợi ý về "dressing" theo phong cách Âu, đầy hấp dẫn và lạ vị.

- Một gợi ý cho bữa ăn nhẹ giàu protein? Cà rốt dạng thanh chấm cùng bơ hạnh nhân hay bơ đậu phộng sẽ là lựa chọn hoàn hảo.

- Rau cần tây mọng nước sẽ thêm phần ngon miệng khi bạn thưởng thức cùng nước sốt tỏi hay nước sốt thảo mộc.

- Ngoài ra, hãy thử qua Hummus (sốt đậu gà) phong cách Hy Lạp ăn cùng dưa leo xắt mỏng, không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Nạp nhanh năng lượng với sinh tố bổ dưỡng

Chẳng gì tuyệt vời hơn việc bắt đầu buổi sáng với một cốc sinh tố đầy vitamin dinh dưỡng mang đến năng lượng cho ngày dài bận rộn. Sau đây là một số loại thực phẩm dễ mua, chứa các vitamin phổ biến nhất:

- Vitamin C: Cam, cải xoăn, chanh, rau bina, ổi, xoài, dứa, kiwi và dâu tây
- Vitamin B: Đậu gà, chuối, các loại bí, rau bina, đậu phụ, dưa hấu và các loại hạt
- Vitamin E: Hạnh nhân, đậu phộng, rau bina, bơ, xoài, bí ngô, hạt hướng dương

Trọn vẹn trải nghiệm vị giác

Tủ lạnh Twin Cooling Plus từ Samsung giúp giữ thực phẩm tươi ngon lâu hơn gấp 2 lần*.

*Mức độ tươi ngon dựa trên kết quả thử nghiệm của SLG Prüf- und Zertifizierungs GmbH *Dựa trên kết quả kiểm nghiệm giữa tủ lạnh RS6*N8* so với mẫu RSA1U* thông thường.

Đọc các bài viết khác

Sống Khoẻ,
Sống Chất

Kiến tạo một không gian sống an toàn, lành mạnh và đậm dấu ấn bạn.