Mat og hjem

Fire måter å forbedre matlagingen din på
med Michel Roux Jr

Gled deg over hvert øyeblikk og få fantastiske resultater hver gang

Det kan være litt nervepirrende å ha gjester på middagsbesøk. Du vil by dem på et deilig måltid samtidig som du vil kose deg i gjestenes selskap.

Vi inviterte den kjente internasjonale kokken Michel Roux Jr. til kjøkkenet vårt på Samsung KX i London for å snakke med ham om noen av hans enkle favorittkonsepter, som enkelt kan lages med vår Infinite Line-serie av husholdningsapparater.

Disse fire enkle oppskriftene viser forskjellige teknikker, fra steking og damping av en kylling samtidig, til damping av en fisk til perfeksjon.

Ovnstek og damp den perfekte, saftige kyllingen.

Ovnsstekt kylling er en klassiker som bør lages saftig, men med sprø perfeksjon, og som deretter kan skjæres opp ved bordet mens gjestene ser på. Michel viser deg hvordan du lager en kylling som gjestene dine ikke får nok av.

Med Dual Cook Steam-ovnen damper han på lur måte kyllingen mens han ovnsteker den for å få en sprø overflate. Den tilberedes og serveres med nydelige, stekte grønnsaker. Å lage kyllingen på denne måten gjør at du kan slappe av, lene deg tilbake og nyte snacks sammen med gjestene mens kyllingen står i ovnen.

Michel Roux Jr. lager en deilig stekt kylling med Infinite line Dual Cook-ovnen. Michel Roux Jr. lager en deilig stekt kylling med Infinite line Dual Cook-ovnen.

Dampe
og bake samtidig.

Å spare tid på kjøkkenet gjør det mye lettere, slik at du kan være sammen med gjestene uten å bekymre deg for matlagingen. Ofte tilberedes desserter og hovedretter til forskjellige tider i ovnen for å forhindre overføring av smaker eller lukter. Ingen vil jo ha en dessert med hvitløkssmak!

Ved hjelp av vår Dual Cook-teknologi viser Michel deg hvordan du lager to forskjellige retter samtidig – dampede grønnsaker med hvitløk, tilberedt sammen med en eplepai. Begge ved forskjellige temperaturer, uten overføring av lukt. Gjestene dine kommer til å be om mer av begge deler.

Michel Roux Jr. tilbereder to forskjellige retter samtidig – dampede grønnsaker og eplepai i Infinite Line Dual Cook-ovnen. Michel Roux Jr. tilbereder to forskjellige retter samtidig – dampede grønnsaker og eplepai i Infinite Line Dual Cook-ovnen.

Damp en sunn, velsmakende fisk for å imponere gjestene.

En deilig dampet fisk handler om ingredienser av høy kvalitet og møysommelig matlaging, men selve matlagingen kan skremme bort mange.

Her viser Michel deg hvordan du enkelt skal dampe fisk med Dual Cook Steam-ovnen uten stress og få et godt resultat hver gang. Fisken er lett og luftig, men den er så god at du kommer til å bli overrasket over at den er sunn. Hvorfor ikke prøve å servere den med grønnsaksstappe og en lett saus for enda mer konsistens på bordet.

Michel Roux Jr. bruker Infinite Line Dual Cook Steam-ovnen til å lage en sunn, dampet fisk. Michel Roux Jr. bruker Infinite Line Dual Cook Steam-ovnen til å lage en sunn, dampet fisk.

Ikke kast restene – lag heller en deilig lunsj uten vanskeligheter.

Slik blir du kreativ og kan lage et enkelt og velsmakende måltid med kalde rester. Det er på tide å bruke restene fra komfyren. Michel tilbereder en herlig blanding fra gårsdagens rester med dampede grønnsaker og bruker Infinite Line Hob med innebygget avtrekk.

Du kan bytte ut grønnsakene med rester som kjøtt, ost og fisk. Å tilsette urter og krydder kan også heve restene til et nytt nivå. Gjestene dine kommer til å invitere seg selv neste gang!

Michel Roux Jr. lager en deilig frittata med rester. Michel Roux Jr. lager en deilig frittata med rester.

Vår Infinite Line tar kjøkkenteknologien til et nytt nivå. Serien er utformet for å hjelpe deg med å forbedre matlagingen med en stilig finish. Utsøkte materialer og ekstraordinære funksjoner kombineres for å skape et moderne og estetisk kjøkken, som gir en profesjonell følelse og høy prestasjon.

Oppdag Infinite Line™-serien

Les disse artiklene nå