|
Nama Tim |
Hackie Chan |
|
Pemimpin Tim |
Richard |
|
Anggota |
|
|
Ide Solusi |
Pantara: Sistem Manajemen Persediaan SPPG Pertama di Indonesia untuk Manajer Dapur MBG guna Mendukung Keberlanjutan Program Makanan Bergizi 2025 |
|
Deskripsi |
Platform digital “Pantara” adalah solusi inovatif berbasis Software as a Service (SaaS) yang dirancang khusus untuk mengoptimalkan pengelolaan bahan baku makanan segar dalam Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di SPPG Jawa Barat. Platform ini memanfaatkan teknologi Kecerdasan Buatan (AI) dan Pembelajaran Mesin (ML) yang relevan dan mudah dikembangkan. |
Hackie Chan: Inovasi Digital untuk Pangan yang Lebih Cerdas dan Berkelanjutan
Pantara, ide solusi Tim Hackie Chan
Dilatarbelakangi oleh kepedulian terhadap keberlanjutan pangan dan lingkungan, tim Hackie Chan dari Universitas Brawijaya berhasil menorehkan prestasi sebagai Juara 2 kategori Universitas di ajang SFT 2025.
Dengan mengangkat tema Teknologi untuk Keberlanjutan Lingkungan (Environmental Sustainability via Technology), mereka berfokus pada bagaimana teknologi dapat membantu menciptakan sistem pangan yang lebih efisien dan ramah lingkungan.
Lewat proyek mereka yang berjudul Pantara, Hackie Chan menghadirkan platform digital berbasis SaaS yang digunakan untuk mengelola bahan pangan segar dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SPPG Jawa Barat. Sistem ini memanfaatkan teknologi Artificial Intelligence (AI) dan Machine Learning (ML) untuk memantau stok bahan makanan secara real time, menganalisis kebutuhan dapur, serta mengurangi potensi pemborosan bahan makanan.
Lebih dari sekadar perangkat lunak, Pantara mencerminkan visi Hackie Chan untuk membangun ekosistem pangan yang berkelanjutan dan data-driven. Bagi mereka, inovasi teknologi bukan hanya soal kemudahan, tapi juga tentang mewujudkan tanggung jawab sosial melalui efisiensi dan keberlanjutan.
