Brownie al cioccolato
Vuoi un dolcetto sfizioso ma non hai voglia di accendere il forno? Con questa ricetta di
@TassoCulinario non dovrai farlo, ti basterà usare il forno a microonde Samsung Bespoke.
Ingredienti:
- 200g cioccolato fondente
- 80g burro
- 120g zucchero
- 3 uova
- 20g cacao
- 85g farina00
- 1 cucchiaino di lievito
- pizzico di sale
Procedimento:
1. In una terrina metti cioccolato e burro e fai sciogliere in microonde con il programma “microonde”. Gira di tanto in tanto fino a che non sarà omogeneo.
2. A parte sbatti uova e zucchero e poi incorpora il cioccolato sciolto mescolando bene.
Aggiungi farina, cacao e un pizzico di sale setacciati, poi il lievito istantaneo.
3. Mescola bene con una frusta poi trasferisci il composto in una pirofila di vetro con carta da forno. Griglia bassa nel microonde combinato Samsung Bespoke, teglia e imposta la cottura “convezione” a 180° C.
4. Cuoci per circa 30 minuti e poi fai la prova dello stecchino. Se risulta asciutto, spegni e lascia riposare in microonde per 10 minuti.
5. Taglia il brownie e servilo con una pallina di gelato.
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Microonde Samsung Combinato
Bespoke Cottura Ventilata 32L
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