Jak zmieścić kilka dań na jednej płycie?

Dodane przez Samsung Polska, 02.02.2017.

Przygotuj kurczaka, warzywa i sos pomidorowy w wielu naczyniach jednocześnie na nowoczesnej płycie indukcyjnej Samsung.

Właśnie wpadają do Ciebie goście z niespodziewaną wizytą? Zobacz, jak w błyskawicznym tempie przygotować wystawny posiłek.

Filety z Kurczaka

· 4 średnie filety z kurczaka
· 2łyżeczki papryki słodkiej
· 5 łyżek masła
· 10 gałązek świeżego tymianku
· 5 ząbków posiekanego czosnku
· 250ml białego wytrawnego wina
· 2 garści szpinaku
· sól i pieprz

Natrzyj filety papryką, solą i pieprzem.
Obsmaż na maśle aż obie strony się zarumienią.
Dodaj resztę masła, tymianek i czosnek.
Gotuj przez ok 2min, następnie dolej wino.
Duś na małym ogniu ok. 20min.
Dodaj szpinak 2 minuty przed zakończeniem duszenia, a na zakończenie dopraw solą i pieprzem.

Kolorowe warzywa
· 1 czerwona papryka
· 1 żółta papryka
· 150g groszku cukrowego
· 1 mała zielona cukinia

Wszystkie warzywa umyj, pokrój w paski lub cząstki i włóż do garnka.
Całość posól, dodaj niewielką ilość wody i gotuj pod przykryciem na tyle krótko, by warzywa były idealnie chrupkie

Szparagi
· 1 op. zielonych szparagów
· sól

Obierz szparagi i włóż do wysokiego garnka. Gotuj w osolonej wodzie ok. 10 minut.

Ziemniaki z ziołami
· 250g białych ziemniaków
· 250g czerwonych ziemniaków
· posiekana natka pietruszki
· posiekany koperek
· 1 łyżka masła
· sól

Ziemniaki pokrój na ćwiartki i zalej wrzątkiem.
Następnie posól i ugotuj do miękkości.
Na koniec dodaj masło wraz z ziołami.

Sos pomidorowy
· 1 posiekana duża cebula
· 2 ząbki roztartego czosnku
· 1 puszka pomidorów
· 2 gałązki pomidorków koktajlowych
· 1 pokrojona papryczka chilli
· suszone oregano
· 150ml słodkiej śmietanki
· 2 łyżki masła
· sól i pieprz

Rozgrzej na patelni masło i usmaż cebulę z czosnkiem.
Dodaj papryczkę chilli i pozostaw jeszcze przez 5 min.
Następnie dorzuć pomidory z puszki, pomidorki koktajlowe oraz dopraw oregano, solą i pieprzem.
Całość duś ok. 15 min aż zmniejszy się nieco ilość sosu.
Dodaj śmietankę.
Na zakończenie doprowadź do wrzenia i wyłącz.

Produkt: Płyta indukcyjna posiada obszerną przestrzeń grzewczą Wide Flex Zone pozwalającą na gotowanie w wielu naczyniach jednocześnie. Pomieści garnki oraz patelnie różnych kształtów o rozmiarach przekraczających możliwości zwykłych płyt.

Dzięki przestrzeni grzewczej Wide Flex Zone na płycie indukcyjnej Samsung, błyskawicznie przygotujesz kilka dań jednocześnie.