Combien de temps les aliments se conservent dans mon réfrigérateur/congélateur ?

Combien de temps puis-je conserver les aliments dans le réfrigérateur ou congélateur

La durée de conservation de vos aliments dépend de la température et de l’humidité auxquelles ils sont exposés. Pour cela, vous devez vérifier et régler votre réfrigérateur et votre congélateur à la température idéale.

Les tableaux ci-dessous vous indiquent les temps de conservation adaptés selon le type de produit.

Produits laitiers

Produits laitiers

Produits laitiers

Produit

Réfrigérateur

Congélateur

Lait

1 semaine

1 mois

Beurre

2 semaines

12 mois

Crème glacée

-

2-3 semaines

Fromage

1 mois

4-6 mois

Fromage à tartiner

2 semaines

Non recommandé

Yaourt

1 mois

-

Viande

Viande

Viande

Produit

Réfrigérateur

Congélateur

Rôtis, steaks, côtelettes

3-4 jours

2-3 mois

Viande hachée, ragoût

1-2 jours

3-4 mois

Bacon

7 jours

1 mois

Saucisses, porc, bœuf, dinde

1-2 jours

1-2 mois

Volailles et œufs

Volaille / œufs

Produit

Réfrigérateur

Congélateur

Poulet, dinde, etc.

2 jours

6-8 mois

Salade de poulet

1 jour

-

Œufs frais

2-4 semaines

Non recommandé

Poisson

Poisson / fruits de mer

Produit

Réfrigérateur

Congélateur

Poisson

1-2 jours

3-6 mois

Poisson cuisiné

3-4 jours

1 mois

Salade de poisson

1 jour

Non recommandé

Poisson séché ou mariné

3-4 semaines

-

Fruits

Fruits

Produit

Réfrigérateur

Congélateur

Pommes

1 mois

-

Pêches

2-3 semaines

-

Ananas

1 semaine

-

Autres fruits frais

3-5 jours

9-12 mois

Légumes

Légumes

Légumes

Produit

Réfrigérateur

Congélateur

Asperges

2-3 jours

-

Brocoli, choux de Bruxelles, pois chiches, champignons

3-5 jours

-

Chou, chou-fleur, céleri, concombre, laitue

1 semaine

-

Carottes, betteraves, radis

2 semaines

-

Lien vers les manuels d'instruction Lien vers les manuels d'instruction

Mode d’emploi

Vous avez besoin de plus de détails ?
Téléchargez et consultez
le mode d’emploi
de votre réfrigérateur/congélateur.

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