Fotografija

Umetnost fotografisanja hrane

Saveti Izabele Čeng za fotografisanje hrane odlikuju se dobrim ukusom.

Izabela Čeng
@allons.y

Tajna uspeha prilikom izbora hrane na fotografijama koje će se pojaviti na Instagram-u? Vežba, strpljenje i odlična kamera. Vodim vas iza scene da vam pokažem tajne stilista za hranu i kako da slikate savršene fotografije hrane.

Režim za hranu
Galaxy Note8 kamera ima poseban režim za fotografisanje hrane koji posebno ističe boje i detalje.

Sve je u atmosferi

Kao stilista za hranu, najvažnija lekcija koju sam naučila je da ljudi reaguju na atmosferu koju stvaram na fotografijama isto onoliko koliko reaguju na hranu koju vide. Pronađi inspiraciju u stvarima oko sebe. Slikaj kako dodaješ mleko u kafu, ili pribor za jelo, ili prikaži neke neverovatne pločice i dodaj svojim fotografijama različite elemente. Ono što ispunjava kadar i stvara atmosferu na fotografijama su upravo ti sitni detalji.

SAVET
Stani na stolicu ili merdevine, i odozgo slikaj najbolje fotografije jer ćeš obuhvatiti ceo prizor.

Najsvetlije ideje za prigušeno svetlo

Iako izgleda kao da su sve moje fotografije slikane pri dobrom prirodnom osvetljenju, često se u stvari dešava da pokušavam da napravim savršenu fotografiju u mračnim prostorijama ili u prostorijama sa prigušenim svetlom. Ako osvetljenje nije idealno, uvek koristim PRO režim na mom Galaxy Note8. Dvostruki otvor blende uvek intuitivno koristi zadnju kameru i moje fotografije su jasne bez obzira na svetlo. Ako je prostorija izuzetno mračna, često povećam ISO vrednost i prilagodim balans bele boje.

Dodaj pokrete fotografijama

Dodavanje pokreta fotografijama hrane je odličan način da dodaš elemente realnosti svojim slikama, a ujedno doprinosi stvaranju osećaja da si „uhvatio pravi trenutak”. Lako ćeš dodati malo akcije svojim fotografijama tako što ćeš slikati ruke; zamoli nekoga da sipa javorov sirup preko francuskog tosta ili da doda mleko i šećer u kafu i da promeša. Rizično je koristiti blendu u ovakvim situacijama pa ja pribegavam rafalnom snimanju. Tako fotografišem baš onaj trenutak kada sirup kaplje na tost i nema zamućivanja.

„Najbolji način da stvoriš pokret je da se krećeš. Hrana možda ne može da se kreće, ali ti možeš.”

- Isabelle Cheng

Samsung sesije: Iskoristi trenutak (Stvaranje raspoloženja) Samsung sesije: Iskoristi trenutak (Stvaranje raspoloženja)

Stvori raspoloženje

Pogledaj moj video sa Samsung sesijama i saznaj više o kompozicijskim tehnikama koje koristim, kao što su pravilo trećine i negativni prostor.

Fotografiši kao stilista za hranu

Bez obzira da li zabave radi slikaš tost sa avokadom ili profesionalne slike koje će se proslaviti na Foodstagram-u, Galaxy Note8 i Note9 ti nude
sve potrebne alatke da budeš u vrhu ovog zanata.

Piše:

Izabela Čeng

Izabela je slobodni stilista, fotograf i kreator sadržaja digitalnog marketinga specijalizovana za hranu, proizvode i životni stil.

Sada pročitaj ove priče